Madagaskar – Nach dem Schrumpfen der Fischbestände durch Überfischung und Verschmutzung, war es die NGO „Blue Ventures“, die durch das Aquafarming Projekt den Fischern neue Hoffnung brachte. Die unansehnlichen Seegurken werden in den seichten Gewässern der Lagune gezüchtet, gepflegt und zwei Mal monatlich nachts gefischt und gleich verkauft. In Asien sind sie eine Delikatesse; in getrockneter Form bringt ein kg 1000 US$ ein. Dem Dorf Topolove und Nachbarn bescherte das schlauchartige Tier einen bescheidenen Wohlstand; zugleich wird das marine Ökosystem geschützt und verbessert.
Zitat
„Wir müssen die Zeit nutzen, um auf einen radikalen Wandel hinzuarbeiten...
Wir haben in diesen Wochen gelernt, dass wir auf einem kranken Planeten nicht gesund leben können."
Erklärung des Jesuitenordens in Europa
Anschrift
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