Steigende Preise lassen Menschen in Khartum zu billigeren Alternativen greifen, denen sie attraktive Namen geben. Der billigste Imbiss ist eine geschälte Banane im Brötchen = „Ein Gigabyte“, das billigste monatliche Internet Angebot. Etwas teurer, aber schon sehr beliebt, ist das „Sound System“, ein mit Rinderohren belegtes Sandwich. Brot ist Grundnahrungsmittel; man spart an der preisgünstigen Füllung. Inzwischen schließen aber immer mehr Bäckereien wegen Mehlknappheit ihre Tore.