Madagaskar – Nach der Missernte in Madagaskar, dem Hauptproduzenten der beliebten Bourbon Vanille, ist der Kilopreis in kürzester Zeit von 30 auf 500 Euro gestiegen. Schon vorher hatten Bauern die Produktion wegen den Niedrigpreisen zurückgefahren. Und gerade jetzt, da natürliche Ernährung im Trend ist, macht der Preis den Lebensmittelherstellern und Eisdielen zu schaffen. Vanilleplantagen wieder in Produktion zu bringen, dauert vier Jahre.